Use uma fonte de calor brando para evitar que o alimento grude no fundo da espagueteira. O fundo triplo distribui uniformemente o calor, n\u00e3o sendo necess\u00e1rio o fogo alto. E, al\u00e9m disso, voc\u00ea economiza energia. Quando a espagueteira for utilizada no fog\u00e3o a g\u00e1s, a chama n\u00e3o deve ultrapassar a base da espagueteira. No caso de uso de chapa el\u00e9trica, a chapa dever\u00e1 ter di\u00e2metro igual ou inferior ao da espagueteira. Sempre dissolva o sal em \u00e1gua fervendo ou com os alimentos, mexendo os ingredientes no in\u00edcio do cozimento. Alguns alimentos que possuem amido, como massa e arroz, poder\u00e3o deixar manchas na parte interna da espagueteira durante o cozimento. Para remover facilmente as manchas, passe um pano umedecido com suco de lim\u00e3o ou vinagre, ou use a pastade polir inox Tramontina. Evite deixar alimento na espagueteira por muito tempo; o sal tamb\u00e9m pode provocar manchas. Para que a espagueteira de a\u00e7o inox fique sempre bonita e com brilho, recomendamos que seja lavada somente com detergente e esponja. A Tramontina desenvolveu uma pasta especial para polir e remover manchas nos produtos de a\u00e7o inoxid\u00e1vel, que est\u00e1 dispon\u00edvel nos principais pontos de venda. Depois da lavagem, sempre que poss\u00edvel, enx\u00e1gue a espagueteira com \u00e1gua quente e seque-a imediatamente, para que ela mantenha o brilho original, pois o cloro e as subst\u00e2ncias contidas na \u00e1gua podem deixar manchas na espagueteira. N\u00e3o deixe a espagueteira vazia sobre uma fonte de calor. Deixe a espagueteira quente somente em superf\u00edcies resistentes ao calor. Os cabos de inox aquecem durante o cozimento, por isso use luvas durante o manuseio.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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